CTITOT PRASA
INGREDIENTE
2 kg PRAZ DOAR PARTEA ALBA
300 gr CARNE TOCATA
2 OUA
2 LINGURI PESMET
SARE SI PIPER
SE CURATA PRAZUL DE FRUNZELE VERZI SE TAIE BUCATI DE 7-8 cm
SE CRESTEAZA IN LATERAL PANA LA JUMATATE SI SE PUN INTR-UN VAS MARE CU APA SI SARE PENTRU 10-15 min ,APOI SPALAM BINE PRAZUL SI IL PUNEM
LA FIERT IN APA CALDA SI IL LASAM SA FIARBA 20 min DUPA CE A DAT IN CLOCOT.
SCOATEM
↧